明厨亮灶解决方案
2024-10-24 09:26:37
通过智慧食安大数据管理平台，分析并展示食品安全情况
明厨亮灶：随时展示企业后厨全貌，使企业后厨真正做到透明化、公开化，增强顾客对
团餐企业的信任感。
智能预警：老鼠识别、帽子识别、口罩识别、抽烟识别等智能告警可让企业预防食品安 全等问题，明火离岗、烟火识别、非法闯入、夜间人员闯入等智能识别可帮助企业排查 安全隐患，杜绝事故发生。
大数据分析：将告警信息、企业后厨情况、食材溯源统计等优秀结果实时上传分析展示， 让公众吃的放心吃的安心。
实时推送：当监测到违规事件和异常行为时，系统可以推送告警信息，并在第一时间推 送告警至后厨管理人员的PC端和手机端，可帮助企业排查安全隐患，提升管理水平和 效率，有效杜绝食品安全事故发生。
